パン教室とパンの販売をしている「happybreadbaking」さんがつくるスコーンは、リピートの方も多く、定期的に食べたくなる一品です。 材料にもこだわり、通常ベーキングパウダーを使うところ、お米由来のホシノ酵母を使うことで独特な風味をたのしむことができます。